Sakura Zushi
ความสด
ถึงใจ
ซูชิแท้สไตล์เอโดะมาสเตอร์ วัตถุดิบนำเข้าสดทุกวันจากตลาดซึคิจิ เสิร์ฟพร้อมข้าวซูชิสูตรเฉพาะและซอสลับสูตรของทางร้าน
จิตวิญญาญี่ปุ่น
ในทุกคำของซูชิ
Sakura Zushi เริ่มต้นจากความหลงใหลในศิลปะการทำซูชิแบบดั้งเดิมของเชฟที่ไปศึกษา ณ โตเกียว เราคัดสรรปลาสดจากแหล่งชั้นนำ นำเข้า 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ข้าวซูชิปรุงด้วยน้ำส้มสายชูสูตรโบราณ และใช้เทคนิคการหมักแบบเอโดะ สีส้มและแดงแสดงถึงพลังแห่งชีวิตและความอบอุ่นที่เรามอบให้กับลูกค้าทุกท่าน
พบกับเชฟของเรา
เชฟ ฮิโรชิ ทานากะ
ประสบการณ์ 25 ปี
เชฟฮิโรชิ ผ่านการฝึกฝนที่ร้านซูชิระดับมิชลินในโตเกียว ก่อนจะมานำเสนอศิลปะซูชิแท้ๆให้กับกรุงเทพฯ เขาเชื่อว่าความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆน้อยๆ คือหัวใจของซูชิชั้นยอด
จองโต๊ะล่วงหน้า
รับส่วนลด 10% สำหรับมื้อค่ำ หรือเซ็ทเมนูพิเศษสำหรับคู่รัก
ที่ตั้งร้าน
99/9 อาคารธนิยะพลาซ่า ชั้น 2 ถนนสุรวงศ์ แขวงสีลม กรุงเทพฯ 10500
ช่องทางติดต่อ
แกลเลอรี่ & รีวิวลูกค้า
“ซูชิสดมาก เนื้อปลาแต่ะละลายในปาก บริการดี”
— วิชญ์
“ดราก้อนโรลอร่อยมาก ชอบซอสสูตรร้าน”
— ภัทรกานต์
“บรรยากาศดี เหมือนอยู่ญี่ปุ่นเลยครับ”
— ธนากร